ویتامین‌ها ترکیباتی آلی هستند که هر کدام نقش متفاوتی در حفظ سلامت و عملکرد کلی بدن دارند. بیشتر ویتامین‌های مورد نیاز انسان‌ها مانند ویتامین C باید از طریق غذاهای مصرفی افراد تامین شوند زیرا بدن توانایی تولید آن‌ها را نداشته یا به میزان بسیار کم تولید می‌کند، اما دسته دیگری از ویتامین‌ها مانند ویتامین D در شرایط مختلف توسط بدن سنتز می‌شوند.
ویتامین‌های محلول در آب و محلول در چربی
ویتامین‌ها به دو دسته کلی از نظر محلولیت دسته‌بندی می‌شوند؛ ویتامین‌های محلول در آب و ویتامین‌های محلول در چربی.
برخی از ویتامین‌ها محلول در چربی هستند و بدن آن‌ها را در بافت‌های چربی و کبد ذخیره می‌کند. این نوع از ویتامین‌ها روزها و گاها" ماه‌ها در بدن باقی می‌مانند. برخی از انواع آن‌ها عبارتند از ویتامین‌های A، D، E و K.
دسته دیگر ویتامین‌های محلول در آب هستند که برخلاف دسته اول به مدت طولانی در بدن باقی نمی‌مانند و به سرعت از بدن دفع می‌شوند. درنتیجه افراد نیاز به تامین مداوم و منظم این ویتامین‌ها از منابع غذایی دارند. برخی از معروف‌ترین انواع آن‌ها، ویتامین‌های B و C هستند.
انواع ویتامین‌ها و تاثیرات آن‌ها بر بدن
ویتامین‌ها به 6 دسته کلی تقسیم می‌شوند:
ویتامین A: این ویتامین محلول در چربی است و برای سلامت چشم ضروری می‌باشد. همچنین ویتامین A از پوست محافظت کرده و نقش مهمی در رشد استخوان و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
ویتامین گروه خانواده B: گروه خانواده B شامل ویتامین‌های B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9 و B12 می‌باشند که هر کدام بر عملکرد خاصی از بدن تاثیر دارند. به عنوان مثال ویتامین B1 برای تولید آنزیم‌های ضروری برای تجزیه قند خون مورد نیاز می‌باشد و یا ویتامین B6 برای تشکیل گلبول‌های قرمز خون ضروری است.
ویتامین C: این ویتامین محلول در آب می‌باشد و به تولید کلاژن، بهبود زخم و تشکیل استخوان کمک می‌کند، باعث تقویت رگ‌های خونی شده، به جذب آهن کمک می‌کند و به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند. کمبود این ویتامین ممکن است منجر به آسیب‌هایی مانند خونریزی لثه، عدم بهبود زخم‌ها و آسیب به دندان‌ها شود.
ویتامین D: این ویتامین به تقویت استخوان‌ها و شکل‌گیری دندان‌ها کمک می‌کند. کمبود این ویتامین می‌تواند منجر به بیماری‌های استخوانی مانند راشیتیسم شود. قرار گرفتن در معرض نور خورشید یکی از منابع خوب تامین ویتامین D در افراد می‌باشد همچنین می‌توان از مکمل‌های غذایی نیز برای تامین آن بهره برد.
ویتامین E: این ویتامین از خانواده ویتامین‌های محلول در چربی می‌باشد و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است. ویتامین E می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های مختلف و التهابات گوناگون را کاهش دهد. کمبود این ویتامین ممکن است باعث کم خونی همولیتیک در نوزادان شود.
ویتامین K: این ویتامین برای لخته سازی خون ضروری می‌باشد و باعث می‌شود خونریزی در محل بریدگی‌ها و خراش‌ها به سرعت کنترل شود. همچنین برخی از مطالعات نشان داده‌اند ویتامین K به حفظ استخوان‌های قوی در افراد مسن کمک می‌کند.
سن مصرف ویتامین
ویتامین‌ها و مواد معدنی در تمام مراحل زندگی، نقش مهمی را در حفظ سلامت افراد ایفا می‌کنند. این تاثیر در دوران کودکی به ویژه سال‌های ابتدایی زندگی پررنگ‌تر می‌باشد. کودکان باید بتوانند تمام مواد مغذی مورد نیاز را در رژیم غذایی خود دریافت کنند در این بین مکمل‌های غذایی نیز می‌توانند به عنوان منبعی کمکی برای تامین ویتامین‌های ضروری برای بدن مورد استفاده قرار گیرند.
اهمیت استفاده از ویتامین‌ها در سنین کودکی به گونه‌ای است که برخی از دولت‌ها به شهروندان خود توصیه می‌کنند به کودکان 6 ماهه تا 5 ساله خود روزانه مکمل‌هایی حاوی ویتامین A، D و C با دوز توصیه شده توسط پزشک را ارایه دهند.
پاستیل‌ها یکی از تنقلات محبوب کودکان می‌باشند و استفاده از پاستیل‌های ویتامینه می‌تواند دغدغه خانواده‌ها برای تامین ویتامین‌های مورد نیاز فرزندان خود را برطرف سازد. دکتر بن با ارائه پاستیل‌هایی حاوی ویتامین در مسیر افزایش سلامت جامعه قدم برداشته است.
میزان مورد نیاز ویتامین
طبق اعلام سازمان جهانی غذا و دارو (FDA)، میزان ویتامین لازم برای مصرف روزانه برای افراد به شرح زیر می‌باشد:
|
ویتامین |
میزان مصرف روزانه توصیه شده |
|
ویتامین A |
900 میکرو گرم |
|
ویتامین C |
90 میلی گرم |
|
ویتامین D |
20 میکرو گرم |
|
ویتامین E |
15 میلی گرم |
|
ویتامین K |
120 میکرو گرم |
البته باید توجه داشت میزان مورد نیاز از هر ویتامین و مواد معدنی با توجه به ویژگی‌های هر فرد متفاوت است و در مصرف آن‌ها باید با پزشک متخصص مشورت شود.
منابع غذایی تامین ویتامین
استفاده از رژیم غذایی مناسب یکی از نکات کلیدی در تامین ویتامین‌های ضروری بدن و حفظ سلامتی افراد می‌باشد. بسیاری از غذاهای رایج، حاوی منابع معدنی و ویتامین‌های حیاتی بدن هستند و با استفاده از آن‌ها به راحتی می‌توان بخش زیادی از نیازهای بدن را برطرف ساخت.
برخی از این منابع غذایی به شرح زیر هستند:
ویتامین A: گوشت گاو، تخم مرغ، میگو و ماهی، هویج، اسفناج و...
ویتامین D: نور خورشید، تخم مرغ، جگر گاو، قارچ و...
ویتامین E: روغن‌های گیاهی، سبزیجات سبز برگ، آجیل و...
ویتامین K: کلم، تخم مرغ، شیر، اسفناج و...
ویتامین C: مرکبات، سیب زمینی، گوجه فرنگی، توت فرنگی، فلفل دلمه‌ای و...
با وجود اینکه تامین ویتامین‌های ضروری بدن از منابع طبیعی امر ساده‌ای می‌باشد، اما بسیاری از افراد به ویژه کودکان، به دلایل مختلف نمی‌توانند و یا تمایلی برای استفاده از منابع غذایی اشاره شده ندارند و پاستیل‌های ویتامینه یکی از تنقلاتی است که با استفاده از آن‌ها، می‌توانیم در کنار لذت بردن از طعم شیرین و دلنشین پاستیل به ارتقا سلامتی خود نیز کمک نماییم.
پاستیل‌های مولتی ویتامین دکتر بن
دکتربن همواره دغدغه سلامت کودکان ایران را به همراه خود داشته است و برای اولین بار در سال 1401 محصول پاستیل مولتی ویتامین را تولید و روانه بازار کرد و مفتخر شد که یکی از تولیدکنندگان پاستیل‌های داروخانه‌ای ایرانی باشد و با تبدیل ویتامین‌ها و مواد معدنی به یک خوراکی خوشمزه، سلامت را برای مصرف کنندگان خود به ارمغان بیاورد.
پاستیل مولتی ویتامین دکتر بن یک خوراکی تمام عیار می‌باشد زیرا:
• فاقد رنگ‌های مصنوعی بوده و با استفاده از رنگ های طبیعی به سلامت بیشتر مصرف کنندگان خود کمک می‌کند.
• نسبت به سایر پاستیل‌های موجود در بازار، 50% شکر کمتر دارد و خطر پوسیدگی دندان‌ها را کاهش می‌دهد.
• نسبت به سایر پاستیل‌های موجود در بازار، 60% کالری کمتری دارد و می‌توانید آن را به سادگی در رژیم غذایی خود بگنجانید.
